Malzemesi göz kararı diyelim.İki baş kuru soğanı,2-3 kaşık zeytinyağı,tuz, karabiber,pul biber ile kavurdum.Bir müddet sonra,üzerine ince kıyılmış taze biber ve sucukları ekledim.Bazıları sosis de katıyor ama ben sosisi sağlık açısından pek eve sokmam.İçinde en fazla katkı maddesi bulunduran 10 yiyecek arasına çünkü.Sonrasında,önceden küp küp doğradığım 3-4 orta boy patatesi hafif sulu bir şekilde ekledim.Patatesler kısık ateşte pişince,karışımı fırın kabına alıp,üzerine kaşar rendeleyip,180 derecelik fırına verdim.Kaşarlar eriyinceye dek fırında tuttum.Sıcak servis yaptım.
