26 Mart 2013 Salı

TRAMİSU

MALZEMELER
2 paket kedi dili bisküvi
MUHALLEBİSİ
300 gr labne peyniri
2 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yumurta
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
ŞERBETİ
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı kahve
(nescafe de olabilir,Türk kahvesi de)

Muhallebisi için yumurta ve şekeri çırpalım.Ocağa alalım.Süt,un,nişasta ekleyip pişirelim.Soğuduktan sonra,labne peyniri ve vanilyayı ekleyip,mikserle çırpalım.
Su ılıkken şerbet malzemelerini bir kapta karıştırıp,bisküvilerin bir paketini,bu karışıma batırıp çıkararak borcama bir sıra dizelim.Üzerine muhallebinin yarısını dökelim.Tekrar bir sıra bisküvi dizip,kalan muhallebiyi ekleyelim.Üzerini kakao ile süsleyelim...

1 yorum:

  1. KOLAY GELSİN ELİNİZE SAĞLIK.. SEVGİLİ MUTFAĞIMA DÜŞENLER.. :)

    YanıtlaSil