10 Mayıs 2014 Cumartesi

Tahinli Rulolar

Malzemeler
1 küçük paket baklava yufkası
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ince kıyılmış fındık
pudra şekeri
Yapılışı
1 yufkanın üzerine tahin sürüp bir tutam toz şeker serpelim.Üzerine bir yufka daha serip tahin ve şekeri tekrar edelim. Bu defa bir tutam fındık serpelim. Bu işlem tamamlandıktan sonra sıkıca sarıp, dilediğimiz büyüklükte keserek yağsız tepsiye dizip 175 derece fırında 45 dakika 1 saat arası pişirelim. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip ikram edelim. Kuru baklava tadında muhteşem bir lezzet...